Ингредиенты: мука - 800 гр. дрожжи - 2 ч.л. куриное яйцо - 3 шт. сахар - 3 ст.л. ванильный сахар - 1 ч.л. вода - 500 мл. растительное масло - 4 ст.л. соль - 1,5 ч.л. повидло - по вкусу сахарная пудра - по вкусу Приготовление: 1. Два яйца с солью и сахаром взбиваем венчиком и вливаем теплую воду. Отдельно муку перемешиваем с ванильным сахаром и дрожжами. Постепенно в подготовленную смесь из муки выливаем яичную смесь с водой и замешиваем липкое тесто. Затем добавляем масло и вымешиваем 3-4 минуты. Формируем шар, выкладываем с мукой на поверхность, накрываем и оставляем на 1 час. 2. Из теста формируем 54 шарика, раскатываем в лепешки и выкладываем посередине повидло.

3. Скрепляем плотно концы, переворачиваем и выкладываем рядом друг с другом на смазанный противень.

4. Оставляем на 20-30 минут. Оставшееся яйцо взбиваем в чашке и смазываем подготовленные булочки.

5. Отправляем булочки с повидлом в разогретую духовку при 200 градусах на 20-25 минут, пока хорошо не зарумянятся.

6. Немного остывшие ароматные булочки посыпаем сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита!!!