Простой вязаный жилет.

Только два шва.
Смотрим на картинку: сшиваются между собой- слева два самых коротких отрезка и справа два коротких. В полученные кольца и проходят руки.
Теперь смотрим на вертикаль - узкая часть (52 см) - это ширина спинки. Ее и можно изменять Высота жилета по спинке складывается из высоты нижнего яруса (22 см) и среднего (50 см). Верхний ярус (22 см) отворачивается и превращается в воротник.