я красный горький перец подвяливаю, разрезаю вдоль. подсушиваю вместе с семенами в приоткрытой духовке при45 градусах и перемалываю комбайном до желаемой величины от одной до двух с половиной минут, ссыпаю в плотно закрывающуюся пластмассовую баночку и больше не покупаю перец красный молотый, зелёный перец для этих целей не подходит а вот сладкий - вполне, получается молотая паприка
Не смотря на довольно продолжительное время варки, вкус и аромат ягод свежей смородины в варенье сохраняется, также к плюсам такого варенья можно отнести тот факт, что оно отлично хранится при комнатно...
Комментарии 1