В большом многообразии зелени - укроп занимает одно из первых мест на нашем столе. Его яркая зелень, аромат, содержание эфирных масел сделало его популярным среди пряных зелёных культур. В пищу используются нежные листья с неповторимым пряным ароматом, он наиболее нежен в конце мая - июня, и до момента вызревания первых зонтиков.
Популярность культуры вдохновила селекционеров на создание новых сортов и поэтому планируя заложить грядку при посеве, важно решить какой сорт сажать: для сочных листьев, с увеличенной зелёной массой, или сорта с ранним вызреванием пряных стеблей, зонтиков, используемых в солениях и консервации.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев