Существуют десятки рецептов суфле и безе (меренгов). Поэтому можно долго искать надежный способ приготовления идеального белкового крема. А можно заменить яичный белок кондитерской смесью
Готовые маковые начинки для куличей, булочек, рулетиков и всевозможной сдобы! Протестировано и одобрено технологами Baker.by Не нужно каждый раз тратить время на покупку ингредиентов и приготовление начинки для ваших изделий Можно использовать в качестве декора Хранится до 6 месяцев, а значит у вас будет много времени использовать упаковку Начинка «Сароса», упаковки по 0,5 и 1 кг: от 12,20 руб https://baker.by/catalog/ingredienty/nachinki_gotovye.. Начинка «Мона 30», упаковки по 1 кг: 17,90 руб: https://baker.by/catalog/ingredienty/nachinki_gotovye.. Доступны для заказа через корзину сайта или по номеру +37529-658-60-35 Bakerby — все необходимое для кондитеров, пекарей, кулина
ГРАФИК РАБОТЫ В МАЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ Дорогие покупатели, обратите внимание на изменение в графике работы Пожалуйста, планируйте покупки заранее, чтобы мы успели доставить и отправить вам все необходимое 1, 9, 13 и 14 мая — выходные 18 мая — рабочий * сокращенный рабочий день, точное время работы уточните предварительно по телефону Вы сможете заказывать нужные товары круглосуточно на нашем сайте Все принятые в выходные дни заказы будут обработаны и доставлены по Минску на следующий рабочий день Всех хорошей рабочей недели, с любовью, Baker.by! #bakerby#вседлякондитера#кондитер#кондитерскийинвентарь#кондитерскаяупаковка#пекарь#шоколадназаказ#тортыминск#десертыминск#до
ИНСТАНТНЫЕ ДРОЖЖИ
Сухие дрожжи предназначены для любого вида выпечки и хлебобулочных изделий, содержащих уровень сахара 0-7%. Обладают высокой подъемной силой и не содержат химических добавок и ГМО.
Просто смешайте с мукой и введите в тесто в неразведенном виде без предварительной обработки
В ассортименте есть упаковки по 11 г, 15 г, 100 г и 500 г
Экономны в использовании (от 0,3-1,0% к массе муки)
Не требуют предварительной активации
Вносятся непосредственно в муку согласно рецептуре
Ознакомиться с ассортиментом и подробной информацией по дрожжам можно по ссылке:
https://baker.by/catalog/ingredienty/khlebopekarnye_i..
Заказ товаров доступен:
• круглосуточно на нашем сайте
Все для пасхальных куличей! Собрали топовые товары, которые вы так ищите для подготовки к светлому празднику Пасхе Листайте слайды и выбирайте все необходимое Baker.by — все необходимое для кондитеров, пекарей, кулинаров и домохозяек! Доступно для заказа через корзину сайта или по номеру +37529-658-60-35
Рецепт помадки для кулича Нам понадобятся: 200 г сахарной пудры 4 г сухого белка «Овазил» 26 г воды для белка 4-6 ч.л. воды для глазури 1/2 ч.л. сок лимона или апельсина Если готовите на сырых яйцах, то вместо сухого белка добавьте 1 белок яйца С1 Приготовление: 1. Смешайте сухой белок с водой, добавьте пудру с соком, взбейте в течение 5 минут 2. Добавьте несколько ложек воды до консистенции густой сметаны 3. Смажьте готовый кулич и дайте глазури подсохнуть в течение 3-х часов Для создания красивого пасхального декора используйте немецкий шоколад Lubeca Кстати, смесь «Овазил» используется для приготовления меренги, суфле, крема, безе, бисквитов и любых других изделий, где требует
Красивая Пасха вместе с Baker.by Спасибо прекрасной @chocodi_by за фото! Нам безумно приятно видеть, как наши товары превращаются из обычных коробок, ингредиентов и декора в настоящие произведения искусства, которые потом радуют ваших клиентов! Спасибо, дорогие наши покупатели, за то, что вы есть у нас, за все ваши приятные слова и отзывы, за понимание в происходящих форс-мажорах и за преданность Baker.by — все необходимое для кондитеров, пекарей, кулинаров и домохозяек! P.S. Упаковка на фото: • Коробка для 3 массовых пирожных 290х95хh80 мм (артикул: 070540) • Коробка для торта 160х160хh180 мм (нет в наличии, но есть похожая модель 180х180хh120 артикул: JUMPL W18) Заказывайте т
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Любите домашнюю выпечку? Мы тоже! Поэтому наш ассортимент постоянно пополняется актуальной и востребованной продукцией. Уже сейчас на Baker.by можно найти более 2 000 товаров, среди которых:
- формы для выпечки;
- трафареты для декора;
- кондитерские мешки;
- мастика и марципан;
- шоколад (в т.ч. для шоколадных фонтанов);
- пищевые красители;
- хлебопекарные смеси и многое-многое другое.
Домашние торты, пирожные, пироги и булочки всегда вкуснее и полезнее магазинных. А благодаря нашим товарам вы сможете получать истинное удовольствие от процесса приготовления.
Время работы
пн-пт: 8.30 - 17.00
Наши телефоны
+375 29 658 60 35
+375 33 320 95 26
Не откладывайте на потом, звоните сейчас!