Советы дачнику и огороднику, рубрика сад и огород

Бархатцы — тайное оружие садовода осенью! 🍂🌼 Мы привыкли любоваться их солнечными шапочками всё лето, а потом… выбрасывать. Но мало кто знает, что бархатцы после цветения могут принести саду куда больше пользы, чем кажется на первый взгляд. «Каждое растение в саду — это маленький помощник. Нужно только узнать его тайный дар».

Тихая магия дачи Дача лечит молча. Без таблеток, без слов, без спешки. Постоял у куста с малиной, почувствовал, как внутри стало легче. Посмотрел, как на клумбе расцвёл цветок — и вспомнил, что жизнь прекрасна. Полил помидоры — и будто сам душу умыл. Она, эта дача, ничего не требует. Просто ждёт. И даёт больше, чем просишь. 💬 А что именно Вас «исцеляет» на даче — тишина, работа, цветы? 🧡 Жмякните на эмоции под постом, если хоть раз дача спасала от плохого дня 📌 Сохрани себе — как напоминание, куда возвращаться душой

Помидоры в собственном соку! 🍅✨ Лучший способ сохранить лето в банке. «Зимой баночка домашних помидоров — это кусочек лета, согревающий вкусом и ароматом».

ИСПОЛЬЗУЕМ "ФИТОСПОРИН" - ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ПОЧВЫ В СЕНТЯБРЕ... «Фитоспорин» — известный и востребованный биофунгицид, который прекрасно защищает растения от заболеваний бактериальной и грибковой природы. Различные пятнистости, ржавчины, мучнистая роса, фузариоз, фитофтороз, черная ножка и многое другое, что раньше губило посадки, с ним не то чтобы побеждено, но вполне поддается контролю. Чтобы использовать препарат, его надо растворить в воде и дальше уже по потребности: замачивать семена, обрабатывать растения и почву.Кстати, современный «Фитоспорин-М» в виде пасты содержит еще и так называемый экстракт плодородия Гуми, в чьи задачи входит как раз улучшение качества почвы. Необходимо учитывать, что однократная обработка препаратом особого эффекта не даст. Его надо применять на регулярной основе в период вегетации. Обработки проводятся в среднем раз в две недели, а если идут дожди, то каждую неделю. Суть в том, чтобы поддерживать популяцию полезных бактерий в, так сказать, рабочем состоянии. Сенной палочки должно быть много, и тогда она сможет подавлять любые патогены. Еще один важный момент. «Фитоспорин» — это профилактика, а не лекарство. Если болезнь уже случилась, особенно когда достигла серьезной форму, он с ней справиться не сможет. Его главная задача — не допустить, чтобы это произошло. Если следовать инструкции, то препарат работает отлично. Как же «Фитоспорин» должен помочь оздоровить почву осенью... Плоды осенью мы собираем, однолетние растения удаляем, а почва остается та же самая, что и была. В ней сохраняется огромное количество грибков и бактерий, способных возбуждать различные болезни. За зиму с ними ничего плохого не случится — «ребятки» хорошо умеют переносить морозы и снега и возвращаться к своей разрушительной деятельности весной с приходом тепла. Что же нам делать... Надо бы каким-то образом изничтожить все эти патогены, хотя бы большую их часть, чтобы ослабить воздействие на культурные растения. Весной ведь все они как набросятся на молоденькие всходы... Вот тут-то и вступает в игру «Фитоспорин»... Да как раз для того, чтобы запустить полезные бактерии в почву, и они могли уничтожить все плохое, что там накопилось. Что нам надо сделать... Просто приготовить раствор и пролить им почву. Для начала одну часть пасты растворяем в двух частях воды. Важно, чтобы она не была хлорированной... Затем уже из этого раствора готовим средство нужной нам концентрации. Если речь идет о поливе, то на стандартное 10-литровое ведро воды нужна всего лишь столовая ложка нашей жидкой заготовки. Этот объем идет на 1 квадратный метр почвы. Как правильно поливать... Для начала надо очистить почву от всех растительных остатков. Остатки эти отправить в компостную кучу, если они были здоровы. Убрали мусор — грядки следует перекопать. Не то чтобы прямо обязательно, но при перекопке мы извлекаем на поверхность всю ту гадость, что уже попряталась поглубже, так что обработка будет гораздо более эффективной. Кроме того, сквозь рыхлую почву препарат будет лучше впитываться и проникать на глубину. Ну и, по большому счету, мы же все равно обычно перекапываем грядки перед зимовкой (не все мы, но все-таки). Далее, проводим полив «Фитоспорином». Препарат можно использовать после любых огородных культур, тут нет никаких ограничений. Можно им воспользоваться и для грунта в теплице. Даже не можно, а нужно. Обещанный результат — чистая и здоровая почва, на которой в следующем сезоне будут прекрасно расти наши любимые культуры...✍💦🌱🍁

Такое бывает? 🍏

КАК ДОЗАРИВАТЬ ТОМАТЫ ДОМА... Собрали урожай томатов, но часть еще зеленая... Не беда! Наши бабушки знали толк в том, как довести помидорчики до румянца дома, без потери вкуса и аромата. Делимся проверенными годами советами... Соседство с яблоками или бананами: Классика! Положите несколько спелых яблок (лучше антоновку!) или бананов в ящик/коробку с зелеными томатами. Они выделяют этилен – газ, который ускоряет созревание. Меняйте фрукты, когда они становятся слишком мягкими. Завернуть в бумагу: Каждый помидорчик аккуратно заверните в чистую газету или обычную бумагу (не глянцевую!). Это создаст микроклимат и убережет от гнили, если один плод начнет портиться. Тепло и темнота: Идеальное место – умеренно теплое (около 18-22°C) и темное! Подойдут: Кухонный шкафчик (не рядом с плитой!) Кладовка Чистый ящик под кроватью Корзина, прикрытая льняной или х/б салфеткой. Валенки или стопка старых газет: Очень старый и действенный способ! Чуть недозрелые томаты укладывали в чистые валенки или перекладывали слоями в стопку газет/бумаги и ставили в теплое место. Отличная теплоизоляция! Стебельком вверх: Если помидоры сняты с веточкой, укладывайте их плодоножкой вверх. Это снижает риск повреждения и проникновения инфекции. Регулярная проверка! Раз в 2-3 дня обязательно перебирайте томаты! Убирайте те, что начали краснеть, и выбрасывайте без сожаления любые, даже чуть-чуть подпорченные или мягкие плоды – один гнилой может "заразить" соседей. Не жарко! Избегайте слишком высоких температур (выше 25°C) – помидоры покраснеют быстро, но будут безвкусными и водянистыми. Чего делать НЕЛЬЗЯ ... Мыть перед закладкой на дозаривание! Вода смывает природный защитный слой, и плоды быстрее портятся. Мойте только перед самым употреблением! Хранить в холодильнике зелеными! Холод (ниже 12-15°C) останавливает процесс созревания и убивает вкус. Туда отправляем только полностью спелые помидоры, и то ненадолго. Складывать в полиэтиленовые пакеты! Создается парниковый эффект и конденсат – идеальная среда для плесени и гнили. Только бумага, картон, корзины, деревянные ящики! Класть на яркое солнце! Помидоры могут просто "свариться", сморщиться или покраснеть неравномерно. Им нужен полумрак. А если совсем зеленые... Бабушки оставляли самые мелкие и зеленые плоды дозариваться дольше всех, иногда до Нового года! Главное – регулярная ревизия. Можно также положить их в бумажный пакет с яблоком – созреют быстрее...✍💦🌱🍅

Королевские гладиолусы. Как Вам?

Идеи для сада из цемента: красиво, практично и надолго! «Цемент в саду — это не только прочность, но и творчество». Цемент — доступный и прочный материал, из которого можно сделать массу полезных и декоративных вещей для дачи. Немного фантазии — и ваш сад превратится в стильное и удобное пространство. 🔹 Идеи для вдохновения: Цветочные кашпо Фигурные горшки можно отлить из пластиковых ведёрок, мисок или даже старых тряпок.

СЕЕМ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК... ГДЕ, КОГДА И КАК... Осень — время не только уборки урожая, но и подзимних посевов. Много вопросов вызывает посадка озимого чеснока: какой участок выбрать, как определить сроки и т. д. Рассмотрим самые распространенные. По правилам, участок начинают готовить за месяц до посадки — перекапывают и вносят перегной или компост из расчета 7-8 кг на 1 м². Допускается удобрять почву непосредственно перед посадкой. Органику закладывают в лунки либо заделывают в грядки суперфосфат и сульфат калия (по 30-40 г на 1 м²). Культура предпочитает хорошо освещенные участки с ровным рельефом. Если весной здесь застаиваются талые воды, целесообразно сделать высокие грядки. Оптимальные предшественники для чеснока — тыквенные, ранняя капуста, бобовые. Грядки желательно расположить с севера на юг. Озимый чеснок высаживают с таким расчетом, чтобы до наступления устойчивых похолоданий оставалось около 30 дней. При этом температура почвы должна составлять +10…+12°C. Перед высадкой луковицы разбирают на зубки, стараясь не повредить защитную оболочку, отбирают крупные и средние. Из мелких урожай зачастую получается посредственный. Посадочный материал на 20-30 минут замачивают в слабо-розовом растворе марганцовки или Фитоспорине. Затем переходят к посадке. Зубки заглубляют на 6-8 см, оставляя между рядами около 20 см, а внутри ряда — 8-10 см. Можно высаживать чеснок по сидератам — между их рядками или точечно, если те посеяны сплошным ковром. Чтобы посадки лучше перезимовали, а весной раньше тронулись в рост, грядки мульчируют торфом, компостом или перегноем слоем 1,5-2 см...✍💦🌱

ИРГА НА УЧАСТКЕ... Приходилось ли вам слышать об облепе... Думаю, что нет. А так называют в некоторых районах средней полосы России иргу, вероятно, за ежегодное обилие на ветвях ягод. Вкус их своеобразен, ягода сладкая, кислоты содержит мало, нежная, насыщена целым набором полезных для человека биологически активных веществ: витамины С, В2, провитамин А, есть фолиевая кислота, микроэлементы: железо, йод, кобальт, марганец, медь. Вяленые ягоды ирги используют в народных рецептах при желудочно-кишечных заболеваниях. Ирга способствует снижению артериального кровяного давления, укрепляет стенки капилляров и сосудов. Считают, что комплекс веществ ирги способствует выведению из организма тяжелых металлов. Ирга – неприхотливое и очень морозоустойчивое растение, хорошо приживается на песчаных и тяжелых глинистых почвах. Места, где проходят высокие грунтовые воды и болота, угнетают ее рост. Ирга предпочитает солнечную сторону участка, там она лучше плодоносит: ягода получается более крупная и сладкая, но и в затенении, например с северной стороны дома, растение чувствует себя комфортно. Достаточно завести одно деревце, чтобы завязывалась ягода, поскольку цветки самоплодны. Это растение имеет и декоративное значение, особенно оно красиво осенью. Ирга легко размножается путем отделения от куста поросли, корневых черенков, семенами, прививками. В летний период можно укоренять зеленые черенки из годичного прироста. Конечно, наиболее быстрый способ получения плодоносящего деревца – пересадить весной или осенью поросль или даже взрослое деревце. Через год или даже в тот же оно даст первые плоды. Если возможности достать саженцы или зеленые черенки нет, можно собрать спелых ягод, подержать их неделю в прохладном месте при плюсовой температуре, затем отделить семена и высеять их на глубину 1–1,5 см в питомник или в ящик с равным количеством песка, перегноя и дерновой земли. Ящик держат на подворье в затененном месте. Обычно всходы появляются на 10–15-й день. В возрасте 4–5 настоящих листочков растения надо распикировать. Первые 10 лет ирга практически не требует никакого ухода, только собирай ягоды в июле-августе. Более взрослое дерево может иметь ослабленный прирост (менее 10 см), тогда куст надо проредить, оставив 10–12 лучших стволов, из них те, что слишком длинные, укоротить и подкормить растение. На двулетние сеянцы ирги можно привить грушу. Такая привитая на иргу груша получается низкорослая (карликовая)...✍💦🌱🍇