Коктейль Бейлис по-домашнему

Фото: Коктейль Бейлис по-домашнему
Способ приготовления сладкого алкогольного коктейля «Бейлис» в домашних условиях.
Ингредиенты:
Сливок жирности 22% - 500 мл.
Сгущенных сливок – 400 гр.
Горького шоколада – 1 шт.
Ванильного сахара – 30 гр.
Виски или водки – 400 мл.
Рецепт приготовления:
Сначала растапливаем на водяной бане плитку шоколада. Наливаем сюда же немножко сливок, перемешиваем массу, пока она не станет однородной. В оставшиеся сливки добавляем ванильный сахар и хорошенько все перетираем. После добавляем поочередно и все остальные ингредиенты.
Сначала растопленный шоколад, после сгущенные сливки, а в конце – водку или виски. Готовый коктейль ставим на день в холодильник, после чего подаем в охлажденном виде с добавлением льда. Коктейль можно украсить взбитыми сливками, клубникой и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!