Такие лепёшки можно подать и к супу, и к чаю.

Они получаются мягкими, с поджаристой корочкой. От них исходит приятный аромат творога и сыра.
Тесто замешано на кефире без добавления яиц. Вместо брынзы вы можете взять творог или обычный сыр. Конечно, такая замена немного отразится и на вкусе.
Лепёшки пожарены на сковороде с небольшим количеством масла. https://zen.yandex.ru/media/id/5ac45592f03173368dd6396f/lepeshki-na-kefire-s-brynzoi-i-zeleniu--na-skovorode-5c7c18d68b662900b3ba9b27