Щи – исконно русская еда.

Они выручали семью даже в самые голодные годы, ведь для приготовления щей не требуется большого количества продуктов. Главное, чтобы была капуста. Щи могут быть как постными, так и скоромными – на наваристом мясном бульоне. Но все щи объединяет одно – это щаной дух, который обязательно будет витать в воздухе, щекоча ноздри, разжигая аппетит. Сварить вкусные щи под силу даже неопытной хозяйке. https://alinina-kuhnya.com/kak-svarit-vkusnye-shhi/