ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЕ БРАУНИ БEЗ ВЫПЕЧКИ

‾‾‾‾‾‾
ЧТО:
Для основы:
✦ 1½ стак. грецких орехов
✦ 1½ стак. фиников
✦ ½ стак. какао-порошка
✦ ¼ ч. л. соли
Для кокосового слоя:
✦ 2 стак. кокосовой стружки
✦ ½ стак. сиропа агавы или любого другого жидкого подсластителя
Для шоколадного слоя:
✦ 1 стак. темного шоколада
КАК:
1. Форму для выпечки выложить бумагой для выпечки.
2. В блендере смешать грецкие орехи, финики, какао-порошок и соль, пока они не образуют тесто.
3. Выложить тесто в форму. Убрать в холодильник.
4. В блендере смешать кокос и подсластитель. Шпателем уложить смесь поверх теста и убрать снова в холодильник.
5. Расплавить шоколад на водяной бане, а затем покрыть им брауни. Убрать в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!