Эппл Джэк

Эппл Джэк(Applejack)-Яблочная Водка или Яблочный Сидр.А если уж просто написать её имя отдельно то получится «Яблоко» и «Джэк».Не понимаю,при чём здесь водка,а уж сидр-это напиток,который она продаёт всем пони.