Ингредиенты
На 10 порций
Тесто:
Мука - 2 ст.
Вода (можно кислое молоко или кефир) - пол стакана
Яйцо, можно и без него, разницы никакой
соль
Начинка:
Картошка - 4 штуки
соль, специи
Приготовление
Время приготовления 10 минут
Замесить тесто пока стоит тесто почистить картошку и нарезать ее кубикам. Раскатать тесто, выложить на него картошку, посолить добавить перец, специи свернуть рулетом нарезать рулет на порционные куски
положить в достаточно глубокую сковороду или жаровню, смазанную маслом залить соленым кипятком 1 стакан. Я в этом стакане размешиваю пол бульонного кубика, тогда без соли закрыть крышкой и поставит на медленный огонь.
Готовится недолго, минут 15, примерно, когда вода выкипит.
Новый кулинарный проект этой недели, называется«#пост#март
# весна #рецепты https://ok.ru/group54187594547298 Если Вам понравился рецепт не забудьте подписаться на мою группу, чтоб не пропустить следующие вкусные рецепты
https://ok.ru/group54187594547298/donates
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев