Почему я начала варить себе крем? Потому что не нашла ничего лучше в продаже. Вот уже более 2-х лет я пользуюсь кремами своего изготовления и очень довольна.
Чтобы сварить себе свой первый крем, нужно понять некоторые вещи. Например, что крем состоит из жирной, водной и активной фаз.
- в жирную фазу входят масла и эмульгатор
- в водную фазу вода или гидролат
- в активную фазу активы и консервант
Обычно жирная и водная фазы греются в отдельных мисках на водяной бане, потом смешиваются. После остывания полученной эмульсии вводится активная фаза. Вот так получается крем.
🔵 Более подробно об этом я рассказываю в своей статье на сайте https://jasmine-blog.ru/osnovy-kremovareniya/kak-sdelat-krem-dlya-lica-poshagovaya-tehnologiya/ Кроме ингредиентов для первого крема также понадобятся некоторые инструменты: миски, ложечки, миксер, весы, термометр. Все это можно купить в магазинах для кремоваров.
Прежде, чем начать варить крем, нужно составить сбалансированный рецепт: скомбинировать масла в жирной фазе, выбрать эмульгатор, необходимые активы и определиться с их дозировкой. Рецепт записываем в процентах, а потом переводим в граммы.
✅ И вот только потом начинаем варить!
1) Продезинфицируем все инструменты и баночку для крема.
2) Отмерим масла с эмульгатором в одну миску, воду - в другую.
3) Греем обе миски на водяной бане, пока температура не станет почти одинаковой - около 70 градусов.
4) Соединяем содержимое 2 мисок и хорошо перемешиваем. База для крема готова.
5) После остывания этой базы добавляем по одному активные компоненты и консервант.
6) Перекладываем крем в баночку.
Это если коротко. Очень подробно обо всех шагах вы можете прочитать в моей новой статье на сайте. Пошаговая инструкция получилась очень подробной, в интернете такой я еще не встречала.
👉 Читайте статью по ссылке https://jasmine-blog.ru/osnovy-kremovareniya/kak-sdelat-krem-dlya-lica-poshagovaya-tehnologiya/ . Активная ссылка на сайт есть у меня в профиле @ jasmine_blog.ru .
---------------------
🔴 А вы варите себе крем? Если нет, хотели бы научиться?
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев