Увлечения
Публикации автора
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Начинки для тарталеток :
1. С творожным сыром
150 г творожного сыра;
1 зубчик чеснока или несколько веточек укропа;
15–18 небольших тарталеток;
100–150 г красной икры;
несколько веточек укропа для украшения — опционально.
Смешайте сыр с измельчённым чесноком или укропом. Распределите начинку по тарталеткам, а сверху разложите красную икру и, если хотите, веточки укропа.
2. с курицей, грибами, яйцом и луком
500 г куриного филе;
3 яйца;
300 г шампиньонов;
1 луковица;
2 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
3 столовые ложки майонеза;
15–20 средних тарталеток;
петруш
Суп с копчеными колбасками.
Лучший рецепт ароматного супа, заправленного сметаной, с копчеными колбасками и картофелем.
Ингредиенты
3 шт. колбаса (копченые колбаски)
700 гр. картофель
1 шт. репчатый лук
1 шт. морковь
150 мл. сметана
3 ст.л. растительное масло
1 шт. лавровый лист
1/2 ч.л. перец (чёрный)
по вкусу соль
1. Копченые колбаски очищаем и нарезаем кружочками, очищенный картофель — кубиками,лук — мелко, морковь мелко натираем.
2. Выкладываем подготовленные кружочки в глубокий сотейник и обжариваем до коричневой корочки.
3. В жир после колбасок выкладываем лук, жарим 2-3 минуты, добавляем подготовленную натертую морковь, жарим 3 минуты и добавляем кубики картофеля,
Свиные отбивные с грибами, помидорами и сыром.
Отбивные из свинины с грибами, помидорами и сыром в духовке – универсальное блюдо, которое подойдет как для праздника, так и для обычного дня.
Хорошая альтернатива обычным классическим отбивным, так как мясо получается нежнее и сочнее.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина – 500 г
Помидоры – 2-3 штуки
Грибы – 10 штук
Сыр (твердый) – 100 г
Соль – по вкусу
Специи и приправы – по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свинину помойте и обсушите, нарежьте небольшими плоскими кусочками и отбейте каждый с двух сторон. Подсолите мясо и поперчите по вкусу.
Противень застелите фольгой и смажьте маслом. Выложите кусочки мяса вплотную др
Торт «Домашний» с потрясающим вкусом. Попробовав раз, теперь готовлю постоянно!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
● 3 яйца
● 1 ст. сахара
● 3 ст. л. густой сметаны
● 3 ст. л. какао-порошка
● 1 ст. муки
● 1 ст. л. разрыхлителя
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПЕРВОГО КРЕМА
● 1 ст. манки
● 3/4 ст. сахара
● 250 г сливочного масла
● 3 ст. молока
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВТОРОГО КРЕМА
● 1 упаковка несоленых крекеров (печенья)
● 0,5 л вареного сгущенного молока
● 200 г жареного арахиса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Начинай с приготовления теста. Отдели желтки от белков. Взбей белки с сахаром, понемногу вмешивая желтки. Продолжай взбивать.
2. Смешай какао со сметаной, добавь к взбитым яйцам. Добавь муку и разрыхлитель. Вымеш
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты:
Отварная/запечёная свекла - 350 гр.
Консервированная кукуруза - 200 гр.
Красный лук - ½ шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Зелень укропа и петрушки.
Растительное масло - 2 ст. л
Специи (соль, чёрный молотый и приправа для салата).
Приготовление:
Свеклу я предварительно запекаем в духовке и остужаем. Очищенную свеклу нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу, добавляем к ней консервированную кукурузу. Половину красного, салатного лука, нарезаем тонкими полукольцами, немного разминаем руками, что бы лук дал сок. Отправляем лук к остальным ингредиентам. Хороший пучок зелени (укроп и петрушку) измельчаем ножом и тоже отправляем в салатницу. Сю
Лепешка с сыром и зеленью.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 280–300 г(
Молоко — 180 мл
Дрожжи свежие — 15 г или сухие — 5 г
Сахар — 10 г
Соль — 5 г
Масло растительное — 20 г
Для начинки:
Сыр, нарезать брусочками) — 200–250 г
Для намазки:
Масло сливочное мягкое — 30 г
Чеснок измельченный — 1–2 зубчика
Яичный желток — 1 шт.
Способ приготовления:
В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар. Поставить в тепло и дать подняться пенной шапочке.
В глубокую миску просеять муку, добавить соль, подошедшую опару, масло. Замесить гладкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам.
Тесто округлить, положить на противень, застеленный бумагой для выпечки, накрыть пленкой, дать подняться в тёплом месте до уд
Сырный пирог из лаваша
Ингредиенты:
Лаваш армянский тонкий 1 шт.
Кефир 2 стакана
Яйцо 1 шт.
Зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
Сыр твёрдый 500 гр.
Приготовление:
1.Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать
2.Зелень мелко порубить
3.Сыр натереть на тёрке
4.Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать и выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр,затем зелень
5.Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень
6.Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания. Дать остыть.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Интересные кулинарные рецепты вы найдете в нашей группе!Мы рады всем участникам!Присоединяйтесь!Ваша реклама может быть у нас в группе.По поводу сотрудничества пишите на tereshkova.natalya99@gmail.com
Скрыть информацию
- г. Новоалександровск (Новоалександровский район)
Фото из альбомов