Перец болгарский 3 шт., чеснок 4 зубчика, соль, перец (красный, черный). 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. уксуса, 1 ст.л. томатной пасты, щепотка сахара. Перец нарезать полосками, обжарить 5 мин.+томат. паста- перемешать, добавить все остальное. Обжарить до полуготовности перца, чтобы он слегка хрустел. В конце добавить измельченный чеснок, перемешать. Очень вкусно!