Фильтр
1. Пряный шашлык из свинины

Ингредиенты:

Свиной ошеек — 1,5 кг
Лук — 400 г
Лимон — 1 шт.
Чили — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Минеральная вода — 300 мл
Красный сладкий молотый перец — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Сухой орегано — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1.
Мясо нарезать крупными брусочками, а половину лука — кольцами толщиной 1
см. В отдельную посуду натереть на терке оставшийся лук, выдавить сок
лимона, положить мелко нарезанный перец чили. Влить минеральную воду,
масло, добавить специи.
2. Маринадом залить мясо с луком и
половинками выжатого лимона. Перемешать, накрыть крышкой и оставить на 2
часа мариноваться. Нанизать на шампуры свинину с луко
Яичница с кабачками и хлебом

Ингредиенты:

Кусочки черствого хлеба — 2-3 шт.
Лук репчатый среднего размера — 1 шт.
Кабачок среднего размера — 1 шт.
Яйца куриные — 5-6 шт.
Абхазская соль — 1 ч. л.
Зелень — 1 пучок
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1.Режем черствый хлеб небольшими кубиками размером 1х1 см. Обжариваем его
на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного
масла до золотистого цвета. Перекладываем в тарелку или миску.
2. Лук
мелко режем и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем
порезанный кубиками кабачок и жарим до готовности, периодически
помешивая. В конце посыпаем абхазской солью.
3. Слегка взбиваем яйца, добавляем абхазскую с
Лёгкий торт "Тает во рту"

Ингредиенты

Кефир (250 мл ) — 1 стак.
Сода (без горки, гасить не надо) — 1 ч. л.
Сахар (можно меньше ) — 1 стак.
Мука (250 мл) — 1 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.

Делается тортик легко и просто!
Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов.

Берём две ёмкости.
В первую наливаем кефир + сода (гасить не надо, это сделает кефир).
Во вторую - сахар, мука и какао.

Смешать кефир с содой. Смешать сухие ингредиенты.

Смешиваем первую смесь со второй - получается средней густоты коричневое тесто.

Берём форму - смазываем раст. маслом. Если силиконовая, то вообще смазывать не нужно!

Диаметр моей формы 29 см. Выпекала и в других формах - тог
А ведь так и есть!
БАНАН ПОД ШУБОЙ
Мой любимый десертик

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Банан — 1-2 шт.
● Творог — 400 г
● Сметана — 50 г
● Сливочное масло — 100 г
● Какао — 2 ст. л.
● Молоко — 2 ст. л.
● Сахар — 0, 5 стакана
● Ванильный сахар — 1 пакетик
● Грецкие орехи для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сразу я подготовила основные продукты для десерта.
2. Очистила банан и выложила его на продольное блюдо.
3. Блендером смешала творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло.
4. На банан ложкой стала выкладывать шубу. Банан одела в шубу.
5. Приготовила шоколадную глазурь. Смешала какао, сахар, молоко и
сливочное масло, варила 5-7 минут до густоты. Дала глазури остыть.
6.Покрасила шубу в шоколадный цвет. Аккуратно распредел
Маринады для вашей куриной грудки!
Выбирай свой, а лучше забирай все!
Показать ещё