Как приготовить МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИЙ в домашних условиях.

Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала много рецепт. Но многое закисит от специи. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова.
Вам потребуется:
400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
½ ч.л черного молотого перца
1ст.л - приправы для салатов.
2 ст.л уксуса
30 мл растительного масла
Как готовить:
1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.
2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.
3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и специи для "1-ст.л. моркови", влить 2 ст. л. уксуса.
4. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.
5. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа.
Вот и все! Теперь вы убедились насколько просто приготовить морковь по корейски дома?
Морковь по корейски отлично может выступать как самостоятельным салатом, так и быть составляющей в других блюдах.
А такая упаковка приправы, вам пригодится для многих салатов из разных овощей. Заказать продукцию "ПРИПРАВЫ-КАВКАЗА" вы можете на нашем сайте. Ссылка в профиле.
Приятного аппетита.
#приправыкавказа #готовимдома #любимаяеда #казань #специи #приправы #ужин #завтрак #шашлык #кулинария #еда #обед #краснодар #санктпетербург #моиблюда #пп #зож #готовлю #приправыкавказаотзыв #казань #красноярск #выпечка #салаты #хабаровск #рецепты #москва #люблюготовить #екатеринбург #кулинария #томск