Кабачковые вафле-доги с сыром!
Понадобится:
Кабачок (небольшой) – 1 шт.
Сыр – 100 г
Мука – 1,5 ст.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сливочного масла – 100 г
Яйца – 2 шт.
Молоко – 1 ст.
Соль – по вкусу
Для начинки и подачи:
Сосиски
Длинные деревянные шпажки
Измельчаем кабачок, сыр мелко натираем, смешиваем с мукой и разрыхлителем.
В отдельной ёмкости смешиваем яйца, растопленное сливочное масло и молоко комнатной температуры. Хорошенько вмешиваем яичную смесь в тесто.
Режем сосиски на половинки вдоль, каждую половинку насаживаем на шпажку.
Разогреваем Мультипекарь с установленной панелью «Мини-вафли» (RAMB-13) до срабатывания зеленого индикатора. Заполняем панели на половину, в каждую выемку выкладываем по половинке сосиски на шпажке. Закрываем второй порцией теста сверху и выпекаем хот-доги 5-7 минут до золотистой корочки.
Совет: подавать такие вафельные хот-доги можно на манер кейк-попсов – поставив в красивую вазочку.
Отличный способ заинтриговать домашних!
Приятного аппетита!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1