Ну, Очееееень ВКУСНО.

Это фирменный рецепт. Только в одном месте в Праге готовят это ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо. Этот рецепт был взят у самого шеф-повара кафе, которое за счет этого вкуснейшего рецепта и живет! И к ним едет весь город отведать это блюдо. Обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты
свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Как приготовить
Свиную грудинку разрезать на куски .Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.Дать настоятся около часа.Взять целофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку.(У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.)Из пакетов удалить воздух ...
Подробнее на сайте: https://samye-vkusnye.ru/?p=20608