Сухофрукты могут заменить таблетки и витамины
Сушеные финики отлично подходят вместо конфет. Они такие же сладкие, но менее калорийные и содержат много клетчатки, которая способствует очищению кишечника. Финики укрепляют иммунную систему. Их советуют употреблять при простудах, анемии, истощении и депрессии.
Если у вас плохое настроение и постоянная усталость — это явные признаки дефицита важных для жизни веществ, а финики ими очень богаты. В их составе есть кальций, железо, калий, магний, медь, цинк, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, марганец, провитамин А, витамины P, C, B1, B2, B6 и бета-каротин.
Курага помогает расширять и очищать кровеносные сосуды. Этим объясняется ее особая польза. Она содержит много магния, а повышение уровня магния в крови помогает глубокому расслаблению. Поэтому курага снимает спазмы сосудистых стенок. Кровоток становится лучше, и самочувствие почек и сердца быстро улучшается. Также восстанавливается питание мозга и улучшается память, поэтому студентам стоит запастись курагой на время экзаменов. Курага особенно полезна беременным женщинам. Им часто назначают препараты магния, а курага может выполнять ту же функцию: снижает тонус матки, уменьшает стресс, повышает гемоглобин. Вдобавок она обеспечивает организм витаминами C, B15, провитамином А, солями калия и железа, фосфором и важными органическими кислотами.
Чернослив богат клетчаткой, органическими кислотами и микроэлементами: натрием, калием, кальцием, фосфором, железом. Эти вещества улучшают обмен веществ и помогают регулировать давление. Чернослив можно использовать для профилактики сердечно-сосудистых проблем.
Сушеный кизил — хорошее мочегонное и желчегонное средство. Поэтому он способствует очищению организма во время болезни. Кизил помогает при диабете, подагре, ревматизме, анемии и нарушениях обмена веществ. В Абхазии, где кизил растет в дикой природе, его называют «южной малиной» и используют при простудах так же, как в Москве — малиновое варенье. Кизил содержит органические кислоты, витамины C и P, провитамин А, эфирное масло, соли железа, калия, кальция, магния, серы.
Сушеный инжир помогает улучшить цвет лица и избавиться от сухого кашля, так как увеличивает уровень железа в крови. В нем железа даже больше, чем в яблоках. Также в инжире есть калий, кальций, марганец, фосфор, йод, бром, сера, витамины A, C, B1, B2. Инжир стимулирует пищеварение и вызывает аппетит. Благодаря мочегонному действию, он полезен для почек. Особенно он хорош при сердечно-сосудистых заболеваниях: помогает при венозной недостаточности, снижает свертываемость крови, предотвращает гипертонию, уменьшает сердцебиение.
Изюм помогает справиться с раздражительностью. Он оказывает выраженное успокаивающее действие. Людям, склонным к набору веса, стоит помнить, что в изюме много сахара. Благодаря высокому содержанию калия, изюм ускоряет восстановление тканей и укрепляет сердечно-сосудистую систему, что помогает дольше сохранять молодость. Кроме того, в изюме сохраняются почти все полезные свойства винограда: витамины B1, B2, B5, железо, бор, магний и другие микроэлементы. Они совместно поддерживают работу сердца, легких, ЖКТ, почек, помогают при анемии и общей слабости.
Сушеная вишня 🍒 способствует выведению химических веществ из организма, что особенно важно для жителей мегаполисов. Это происходит благодаря пектину, который связывает вредные соединения и выводит их, не давая попасть в кровь. Вишня также известна как хороший антисептик и отхаркивающее средство, что полезно при простудах. Йод в составе вишни помогает при склерозе. Благодаря сочетанию микроэлементов (калий, магний, витамины A, C, PP) и органических кислот, вишня снимает судороги и успокаивает нервную систему. Высокое содержание железа и меди делает ее хорошим средством от анемии.
Сушеный ананас помогает похудеть и сохранять молодость. В нем содержатся лимонная и другие органические кислоты, ускоряющие обмен веществ. В ананасе есть редкое вещество — бромелайн, это комплекс растительных ферментов, который улучшает пищеварение и уменьшает воспаления. Калий и медь способствуют омоложению тканей. Таким образом, ананас полезен для сердца, сосудов и почек. Его рекомендуют при анемии и при расстройствах нервной системы.
Сушеный мандарин помогает восстановиться после болезни. Он улучшает обмен веществ и делает сосуды более эластичными, что помогает избавиться от отеков и застойных явлений. Аппетит становится лучше, а вместе с ним и настроение. Мандарины также применяют как средство против грибковых заболеваний, астмы и цинги. В их составе много микроэлементов (калий, магний, кальций, фолиевая и бетакаротиновая кислоты) и витаминов (C, P, B1, B2, A, D, K).
Сушеный лимон — отличный антисептик. Он помогает справляться с простудами и гриппом, а также предотвращать их. Свежие лимоны не всегда удобно брать с собой, а сушеные дольки легко помещаются в кармане. Лимон богат минеральными солями, содержит много витамина C, который необходим для правильного обмена веществ и питания всех тканей, а также витамины A, B1, B2, D и P. Лимон советуют при воспалительных заболеваниях, атеросклерозе, мочекаменной болезни и болезнях органов пищеварения.