Кекс медовый

Ароматный
рассыпчатый кекс очень прост в приготовлении.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука 300 г
Мед 1 ст.
Сметана 200 г
Яйцо 2 шт.
Сахар ванильный 10 г
Разрыхлитель 5 г
Соль
Сахарная пудра
Яйца взбить до пышной белой пены. Помешивая, добавить сметану, мед, сахар,
разрыхлитель. Постепенно всыпать муку, продолжая взбивать миксером. Вылить в
форму. (Я использовала силиконовую. Так как тесто жидкое, форму сначала
поставила на решетку). Запекать 30 мин при температуре 180 градусов. Вынуть из
духовки, дать постоять 10 минут. Перевернуть форму. Украсить с помощью
трафарета и сахарной пудры.
Приятного аппетита!