Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты:
- Филе курицы — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сахар — 1 ст. л.
- Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Перец чили, соль — - по вкусу
Способ приготовления:
Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита!