Молочные блюда и продукты

Козье Молоко – самое распространенное на нашей планете. Жители многих южных стран пьют его чаще, чем молоко других животных, из него делают Кефир, простоквашу, масло, сыры (сент-мор, кроттен де Шавинь ...

Курут - это «катышек» или «колобок». Предположительно, происходит от тюркского «коро», что значит «сухой» или «высушенный». Вкус-сухой, солёный, бывает сладковатый и кислый. Очень сытен. Он мог долго ...

Йогурт – «близкий родственник» кефира. Родиной йогурта считается Болгария, а изготавливали его из молока и специальной закваски, в которой содержалось не менее двух активных живых бактерий. Причем их ...

На сегодня очень много людей, который хотят похудеть, они выбирают правильное питание, садятся на строгие и жесткие диеты и только ради того, чтобы выглядеть прекрасно. Но, многим людям, особенно женщ ...

Подготавливаем ингредиенты: Творог (9%) 300 г, сыр адыгейский 580 г, куриные яйца 2 шт, 70 + 85 г для обваливания, петрушка 10 г, соль, тимьян 2 г, черный молотый Перец, Аджика для подачи. Сыр адыгейс ...

Кефир - популярный кисломолочный напиток, который можно купить в любом продовольственном магазине. Однако далеко не всегда производители предлагают натуральный кефир, часто это – кефирный напиток или ...

В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка черного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употре ...