«НЕ СПИСЫВАЙТЕ ВСЕ НА ГЕНЕТИКУ»

Юлия Бастригина
врач-диетолог, эксперт персональной программы контроля веса Bodykey от NutriliteСекреты стройности
Что выбираю в магазине. В моей продуктовой корзине всегда есть крупы, отрубной хлеб, свежее мясо, рыба, птица, яйца, молочные продукты. В сезон, разумеется, соответствующие ему овощи и фрукты. Например, хурму и мандарины я покупаю только поздней осенью, а вот яблоки и огурцы покупаю круглогодично. На ужин могу приготовить острый томатный суп с морепродуктами и запеченную баранину с мятой, кус-кусом и свежими овощами.
Идеальное меню. Составляю меню на день заранее. Утром это могут быть в разных комбинациях каши, фрукты, йогурты, отварные яйца, бутерброды с рыбой, сладости. Днем — картофель, паста, рис, мясо, рыба, свежие овощи и травы. А вечером рыба, постные сорта мяса, небольшое количество отрубного хлеба или грубых круп, свежие овощи. Для быстрого перекуса держу в машине ржаные или зерновые хлебцы, батончики из мюсли, сушеные мясные снеки, иногда беру из дома яблоко.
Залог стройности. В ресторане я очень скрупулезно выбираю блюдо — в надежде, что оно может меня чем-то удивить. Чаще всего, прошу не класть мне в блюдо некоторые ингредиенты (сливки, сыр, соль). Взвешиваюсь почти каждое утро. Однако, то, что я легко могу все привести в норму и является моим бичом: пара лишних килограммов не сильно заметны и из-за этого я довольно часто позволяю себе «слабинку». Но существует граница выше которой я стараюсь не перепрыгивать — это 3-4 килограмма выше моего «идеального» веса.
Физическая активность. Я люблю любую активность — от прогулок и плавания до прыжков на спортивных батутах, конного спорта и тайского бокса. Поэтому не нуждаюсь в мотивации. Я скорее должна себя мотивировать сесть за стол и начать, наконец, работать. Стараюсь заниматься не реже 2-3 раз в неделю дома — хула-хуп, гантели, функциональная тренировка, растяжка.
Главная проблема лишнего веса. Элементарное незнание его основ (и как следствие опасение, что жизнь превратиться в череду ограничений) и недостаточная мотивация.
Первое, что делаю с утра… Выпиваю несколько глотков чистой воды.
Сейчас в моем холодильнике… Набор свежих продуктов.
Меня вдохновляет… Моя семья.
Мой девиз… Не позволяй злу проходить через твои руки.