Ингредиенты: Сахар — четверть кофейной чашки Грушевый бренди Poire Williams (готовится из специальных груш сорта Вильямс) — 4 ч. ложечки Шампанское сухое — 2,5 чашки Груши свежие — 4 дольки Приготовление: Шаг 1: Готовим грушевый бренди. В небольшую кастрюлю выливаем бренди и высыпаем туда сахар. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Постоянно помешиваем, чтобы сахар растворился. Далее опускаем кастрюлю в холодную воду и даём напитку немного охладиться, но не до полного остывания. У нас должен получиться сироп, который имеет густую консистенцию и при наливании в посуду остаётся на стенках. Шаг 2: Подаём грушевый бренди. Бренди должно быть охлаждённым перед тем, как наливать его в бокал, потом вливаем туда сироп, который готовили ранее и туда же добавляем шампанское. На краешек бокала крепим дольку груши. Приятного Вам аппетита!

#опросы #напитки