Гречка является самой полезной крупой из всех существующих. Об этом мы знаем наверняка. Традиционно, на наших столах можно встретить и суп с гречкой, и гречневую кашу, и запеченную в горшочке с овощами и мясом полезную крупу. Как ни удивительно, но иностранцам сей продукт не ведом. Пожалуй, вот в таких, искони славянских продуктах и заключается сила нашего народа.
Но гречка, светло коричневая крупа, которую мы знаем с детства как натуральный продукт, на самом деле проходит мощную промышленную обработку. Чтобы продлить срок годности, ее пропаривают при высоких температурах, сушат и охлаждают. Безусловно, пользы ей это не добавляет. Настоящая же гречка нежного зеленого цвета и на вкус напоминает лесные орехи.
Именно сырая, обладающая ореховым привкусом зеленая гречка является наиболее полезным для организма человека растительным продуктом и отлично подходит для проращивания в домашних условиях (в отличие от непригодной для проращивания коричневой гречки-ядрицы, зародыш зерна которой при тепловой обработке частично утрачивает свой витаминный запас и полностью теряет «жизненную силу»).
Семена сырой гречки содержат:
10-18% белков,
2,4-3% жиров,
59-82% углеводов,
12-16% клетчатки,
фосфор (до 330 мг/100 г),
калий (380 мг/100 г),
кальций, магний (до 200 мг/100 г),
марганец (1,56 мг/100 г),
кобальт (3 мг/100 г),
бор, кремний, ванадий,
железо (8 мг/100 г),
медь, цинк (2,05 мг/100 г), молибден.
Богата она и витаминами В1 (до 0,58 мг/100 г), В2, В3 (4,19 мг/100 г), В6 (0,4 мг/100 г), Е (0,2-6,7 мг/100 г), также содержат витамин К и каротин.
Употребляя сырую зеленую гречку, вы гарантированно получаете естественную, живую пищу, которая полезна для организма: ведь зеленая гречка отличается от привычной коричневой не только цветом, но и способностью к проращиванию, и массой сохранившихся в ней полезных веществ.
Кроме всего вышеперечисленного зеленая гречка самый безопасный и экологически чистый продукт. Она не накапливает вредные вещества из удобрений, и вообще, выращивается без применения пестицидов, так как сорняки и насекомые-вредители не слишком ей докучают. Гречневые поля не обрабатывают ядохимикатами еще и по причине того, что это медоносное растение и пчелы чувствительны к химии.
#зерно #НатуральныеПродукты #ПолезныеПродукты #ЗеленаяГречка #ДляПроращивания #здоровье #ПользаОтЕды https://strana-veschey.ru/serno-dlya-proraschivaniya/1654-zelenaya-grechka.html
https://strana-veschey.ru/sustavymyshcy-kosti/245-kosmolgin-krem-balzam-protiv-boli-mnogofunkcionalnyj-75-ml.html Оказывает местное анестезирующее и разогревающее действие.
...https://strana-veschey.ru/zelenaya-aptechka/678-kamennoe-maslo-20-gr.html Укрепляет иммунитет.
...https://strana-veschey.ru/yagodnaya-pastila/1234-pastila-brusnichnaya.html Дикорастущие ягоды алтайских лесов.
...https://strana-veschey.ru/naturalnye-produkty/1238-klubnika-v-schokolade.html Сублимированные ягоды клубники.
...https://strana-veschey.ru/naturalnye-produkty/1246-kedrovyy-griliyag.html Обжаренные кедровые решки и вяленная клюква.
...https://strana-veschey.ru/лечение-жкт/825-mumichaga.html Благотворно влияет на сердечно-сосудистую деятельность организма;
...https://strana-veschey.ru/zelenaya-aptechka/321-perepelin-kalcij-56-kaps.html ПЕРЕПЕЛИН-КАЛЬЦИЙ
...https://strana-veschey.ru/naturalnye-produkty/1243-kedrovyy-marzipan-v-shokolade.html Только кедровый орех и цельное сухое молоко.
...https://strana-veschey.ru/mumie-naturalnoe/201-mumie-altajskoe-gornaya-blagodat-100-gr.html Мумие оказывает благоприятное действие на ряд важных показателей жизнедеятельности организма: выживаемость и увеличение средней продолжительности жизни.
...http://internet-magazin-zdorovie.ru/product/mumie-svechi
https://strana-veschey.ru/muka/1260-muka-risovaya.html Куриные тарталетки с грибами и сыром можно приготовить и на ужин, если вы следите за своей фигурой.
...https://strana-veschey.ru/naturalnye-produkty/1382-karob-neobgarennyi-100-gr.html Этот легкий, нежный и очень шоколадный торт завоевывает сердца тех, кто его попробовал, с первого кусочка!
...https://strana-veschey.ru/orehi-semena-yagoda/1567-semya-belogo-kunguta.html Необычная на вид закуска с сельдью.
...https://strana-veschey.ru/naturalnye-produkty/1280-altayskiy-med-gornyy.html На мой взгляд, проще и вкуснее смузи зимой приготовить нельзя.
...https://strana-veschey.ru/naturalnye-produkty/1280-altayskiy-med-gornyy.html Новый Год - праздник, который с нетерпением ожидают взрослые и дети.
...https://strana-veschey.ru/308-spezii В холодный зимний вечер, когда вы готовите себе и друзьям глинтвейн, не оставляйте без этого ароматного согревающего напитка детей и тех, кто не употребляет алкоголь.
...https://strana-veschey.ru/270-молочко-кедровое-овсяное-ячменное Отварной рис является отличным гарниром к любому мясу или рыбе.
...https://strana-veschey.ru/naturalnye-produkty/1324-varenie-iz-gimolosti.html Что-то сладенького захотелось...
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев