Легенда возникновения бзе гласит, в Швейцарии, в городе Майринген, жил сумасбродный кондитер Гаспарини. | Интересный контент в группе Бурекас Бейкери в ОК (Одноклассники)

Легенда возникновения бзе гласит, в Швейцарии, в городе Майринген, жил сумасбродный кондитер Гаспарини. Однажды, когда он на кухне творил свои кулинарные шедевры, у него остались невостребованными белки. И повару пришла в голову идея взбить их с сахаром в крепкую пену и запечь. После этого случая проблема лишних белков была решена на века. Второе название лакомства – меренги – сравнивают с названием того города. Кафе-пекарня Бурекас Бейкери г. Москва, ул. Люсиновская, 53 +7 499 490-2956 www.burekas.ru https://vk.com/burekas https://www.facebook.com/burekas.bakery/ https://www.instagram.com/burekas.bakery/ #бурекас #бурекасбейкери #burekas #burekasbakery #пекарня #вкусняшки #вкусно #пироги #капкейк