Топ мест в России, где готовят настоящий борщ.
Бонус в карусели: бабушкин рецепт, от которого «м-м-м» с первой ложки!
Вы знаете, что такое по-настоящему вкусный борщ?
Он не просто горячий. Он — как тёплое объятие. Он пахнет домом, летом, когда вы ребёнком стояли на табуретке у плиты, а бабушка командовала: «Сметану не жалей!»
Вот 4 места в России, где борщ — не суп, а чувство:
Краснодар — борщ с южным характером
Тут борщ варят с болгарским перцем, томатами и каплей солнца. Обязательно с чесночными пампушками. Приятный, как разговор с любимой тётей.
Казачья станица «Атамань» (Краснодарский край)
Настоящий казачий борщ с салом, квашеной капустой и дымком. Готовят в печи — как сто лет назад. И подают с тёплой историей от хозяйки.
Екатеринбург — сибирская душа в тарелке
Здесь борщ плотный, с мясом и терпкими специями. Готовят медленно, с душой. И, да — в каждой ложке чувствуется Урал.
Калининград — «Борщ и сало» на Победы
Да-да, там тоже умеют. Кафе небольшое, но борщ как надо: на косточке, с каплей уксуса и домашним хлебом. Ещё и под горькую, если вечер располагает.
А если вдруг после этого поста захотелось в гастротур — Едем.рф подхватит:
– авто в аренду
– билеты на поезд или автобус
– попутчики
Потому что борщ — это тоже путешествие. Просто очень вкусное.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев