Простой пирог из тонкого лаваша с тушеной белокочанной капустой, молоком и яйцами.

И никакой возни с тестом.
Капуста белокочанная - 1/2 шт.
Лаваш тонкий от ТС"Возле дома - 2шт
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 150 мл.
Сметана - 3 ст.л.
Для начала нашинкуем капусту мелкой соломкой, выложим в сковороду, накроем крышкой и потушим на умеренном огне.
В миску вобьем яйца, вольем молоко, добавим сметану и перемешаем.
Один лаваш свернем в рулет и нарежем ножом. Пересыпем в миску, добавим яично-молочную смесь, выложим капусту и перемешаем.
Форму для выпечки смажем маслом, застелем лавашом, выложим начинку .
Закроем листом лаваша, смажем яйцом и поставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Румяный, ароматный пирог из лаваша с капустой готов. Выложим его на доску, смажем сливочным маслом, накроем полотенцем и оставим до полного остывания.
Приятного аппетита!
#готовимдомаканск #тестовканске #возледомаканск #свежаявыпечкаканск #канскхлеб #свежийхлебканск #хлебканск #иланский #филимоново #готовим_с_возледома