Блинный мешочек с сюрпризом

Данное блюдо - полет кулинарной фантазии
Ингредиенты:
Лук репчатый - 1 шт
Филе куриное - 500 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 2 шт
Молоко - 3 стак
Мука - 2 стак
Сыр косичкой - 1 шт
Соль - 1 ч. л
Сахар - 1 ч. л
Шаг 1. Готовим тесто для блинов. Смешиваем молоко и яйца, добавляем растопленное сливочное масло, не спеша добавляем муку, далее сахар и соль. Тщательно перемешиваем. На раскаленной сковороде жарим блины.
Шаг 2. Обжариваем лук, добавляем мелко порезанное филе курицы, солим, добавляем сливки в небольшом количество. С начинкой можно экспериментировать и добавлять всё, что подскажет ваша фантазия.
Шаг 3. На середину каждого блина выкладываем начинку из курицы, собираем края, делаем мешочек и обвязываем веревочкой из сырной косички.
не забудь подписаться ok.ru/group/53132016091205 ещё больше рецептов на icookfood.ru Приятного аппетита !!!