"Котлетки из сосисок и сыра" - оригинальное, но очень простое блюдо.

Мука пшеничная (4 ложки для теста +для панировки) — 4 ч. л.
Яйцо (1 шт для теста+1 шт для панировки) — 2 шт
Сосиска — 4 шт
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Хлопья кукурузные (не сладкие) — 200 г
Итак приступим. Сосиски мелко режем.
Добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите.
Хорошо перемешиваем
Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья несладкие!!!
Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.
Затем в хлопьях.
Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Вот так все просто и быстро.!!! Приятного аппетита!!!