Ингредиенты: - 200 г макарон - 1 плавленый сырок - 500 г молока - соль, специи (орегано, сухой чеснок) Приготовление: 1. Сковороду разогреваем, наливаем столовую ложку растительного масла и высыпаем 200 граммов сухих макарон. Обжариваем их 3 минуты, постоянно помешивая. Макароны приобретут приятный румяный цвет, и вкус станет немного другим, они лучше будут держать форму. Но этот этап можно и пропустить, не обжаривая макароны вовсе, или, скажем, обжарить их на сухой сковороде. 2. Теперь в сковороду кладем целый плавленый сырок и вливаем 500 мл горячего молока. Солим по вкусу и по желанию добавляем специи — например, ароматный орегано и немного сухого чеснока. Всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, ставим на маленький огонь и готовим примерно 10 минут. В процессе приготовления я разок перемешаю. 3. Минут через десять (может, чуть дольше) блюдо будет выглядеть так: большая часть молока уже впиталась, а сырок стал абсолютно мягким. Теперь аккуратно перемешиваем, накрываем крышкой и подержим на маленьком огне еще несколько минут. Вот такое аппетитное и очень вкусное сырное сливочное блюдо у нас получилось! Попробуйте приготовить — уверена, вам понравится. #макароны #макароныссыром #рецепты #кулинария