КОКОСОВАЯ ПП ЗАПЕКАНКА

На 100 гр.~ 128 ккал.
Творог-540 гр.
Яйца-3 шт.
Мука рисовая-40 гр.
Кокосовая стружка-30 гр.
Ванилин-щепотка
Подсластитель (у меня сироп 50 гр.)
1. Все ингредиенты (кроме стружки) взбить в блендере до однородной консистенции.
2. Добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать.
3. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170 градусах около 45-50 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!