Невероятно вкусное блюдо на обед

Ингредиенты:
• курица - 1 шт
• картофель - 4 шт
• болгарский перец - 3 шт
• чеснок - 4 зубчика
• лук - 2 шт
• растительное масло - 80 мл
• сахар - 2 ст. л
• томатная паста - 1 ст. л
• соль, паприка, острый красный перец, черный перец, имбирь, бадьян, лавровый лист - по вкусу
• вода - 700 мл