Оладьи из куриного филе и сыра готовятся очень быстро. Они получаются сочными, аппетитными и вкусными. Ну а уж гарнир подойдёт практически любой, можно ограничиться и свежими овощами или овощным салатиком. Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Мука — 1-2 ст. л. Яйца — 2 шт. Сыр — 100 г Семечки кунжута — 1 ч. л. Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Режем куриное филе на маленькие кусочки. Трем сыр на крупную терку. Добавляем к филе тертый сыр и яйцо. Все смешиваем в однородную массу, солим и перчим по вкусу. 2. Выкладываем куриные котлеты (оладушки) на смазанную растительным маслом раскаленную сковороду и обжариваем сначала с одной стороны минут 5, затем с другой стороны. 3. Выкладываем куриные оладьи на тарелку и посыпаем семечками кунжута. Приятного аппетита!