ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ Ветчина 200гр Грибы маринованные 150гр Лук репчатый 100гр Растительное масло 0.5 стол.л Огурцы 150гр Зелёный лук 20гр Яйца 4шт Майонез 4стол.л Клюква 20гр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Готовить такой салат совсем несложно: 1. Лук обжарьте слегка в растительном масле, остудите, перемешайте его с маринованными грибами. 2. Ветчину порежьте брусочками. 3. Так же как ветчину нарежьте свежие огурцы. 4. Мелко порубите зеленый лук. 5. На крупной терке натрите яйца, предварительно сваренные вкрутую. 6. В салатник выложите нижним слоем натертые яйца, перемешанные с майонезом. 7. Следующим слоем положите рубленый зеленый лук (оставьте немного для украшения), чуть смажьте майонезом. 8. Третий слой - грибы с обжаренным луком. 9. Затем положите огурцы и майонез. 10. Последним слоем идет ветчина, также смажьте ее майонезом. 11. Охладите салат в холодильнике в течение часа. За это время он станет немного плотнее. 12. На широкое праздничное блюдо переверните салатник, слегка постучите по нему. Уберите салатник, а готовый салат украсьте клюквой и зеленым луком. Салат готов к подаче на стол. Веселого праздника!