Паштет из куриной печени с грибами!

Ингредиенты:
Куриная печень — 0,5 Килограмма
Грибы — 250 Грамм
Лук — 2 Штуки
Чеснок — 4 Зубчика
Мёд — 1 Чайная ложка
Масло — 100 Грамм
Приправы — По вкусу
Количество порций: 15
Способ приготовления:
1. Лук и чеснок очищаем и нарезаем крупными кусками. Отправляем их на сковороду, не жарим, а немного припускаем. Грибы очищаем, моем и нарезаем кусочками, отправляем их на сковороду к луку и чесноку, жарим до полного испарения влаги, добавляем приправы по вкусу.
2. Печень куриную моем и очищаем от шкурки, бросаем на сковороду и обжариваем, добавляем ложку мёда, перемешиваем. Убираем печень с плиты.
3. Остужаем овощи и печень, отправляем их в чашу блендера. Масло заранее достаём из холодильника и затем добавляем в чашу.
4. Измельчаем всё до нужной консистенции.
5. Перекладываем паштет в подготовленные и смазанные маслом формы, отправляем его в холодильник на 1-2 часа. Пашет готов!
Приятного аппетита!