Картофель по-деревенски в духовке

Простые проверенные временем рецепты — самые вкусные. А проверенные временем рецепты в новой подаче — ещё вкуснее 🤤 Нежный соус добавит знакомому вкусу картофеля по-деревенски новые акценты. И всё это за один час! То, что нужно для начала недели 😉 #рецепты_vprokru
⏰ 60 минут
🥙 5 порций
Основные ингредиенты:
▫️ Картофель 1.5 кг
▫️ Растительное масло
▫️ Соль 1 ч.л.
▫️ Перец 0.5 ч.л.
▫️ Копченая паприка 1 ч.л.
▫️ Сушеный чеснок 1 ч.л.
Ингредиенты для соуса:
▫️ Сметана 150 г
▫️ Майонез 50г
▫️ Чеснок 1 зубчик
▫️ Зелень 15 г
▫️ Сыр с голубой плесенью 30 г
Шаг 1
Помойте картофель и нарежьте его с кожурой на дольки.
Шаг 2
Смешайте в большой миске картофель с маслом и специями.
Шаг 3
Выложите картофель на застеленный пергаментом противень (кожурой вниз) в один слой.
Шаг 4
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 45-50 минут. В конце включите конвекцию, чтобы подрумянить картофель.
Шаг 5
Для соуса смешать все ингредиенты.
Приятного аппетита и лёгкой недели! 👍🏻