Фильтр
#сладкаяВыпечка #этоПросто
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (от Зеленоглазого Счастья)
Вот такой у меня яблочный пирог🍏🍎🍏
А какой аромат ... пока выпекался 👌👌
Итак для теста:
500 гр муки
150 гр сахара
1 чай ложка разрыхлителя
Щепотка соли.
180 гр сливочного масла
1 яйцо
200 мл густого йогурта (можно кефир)
.....
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Натереть масло и руками перетереть все крошку.
Сделать углубление .. вбить яйцо. И влить йогурт.
Собрать тесто в комок.
Разделить на 4 части... Одну часть немного меньше других и отправить ее на час в морозилку.
А остальное тесто в холодильник.
🍏🍎🍏
Теперь начинка:
У меня яблочное очень густое повидло БЕЗ САХАРА!
Для меня оно очень сладкое, а Вы можете
kulinarij.rukodelie

Добавлено фото в альбом

Фото
Фото
Красиво когда и дом и забор одного цвета🩵 Сочетание голубого с белым выглядит нарядно.
Читать дальше
Скрыть описание
  • Класс
  • Класс
#салат #баклажаны
САЛАТ ИЗ ОБЖАРЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
3 крупных баклажана
1 морковь
1 красный болгарский перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
Несколько веточек петрушки
Соль
Маринад:
2 ст.л. уксус 9%
2 ст.л. вода
1 ст.л. сахар (без горки)
0.5 ч.л. соли
Баклажаны порезать колечками, посолить и дать постоять. Промыть, обсушить и обжарить.
Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, болгарский перец соломкой.
Обжарить по очереди на масле.
Всё смешать, чеснок пропустить через чеснокодавку, петрушку порубить.
Приготовить маринад, залить овощи. Дать настояться ночь в холодильнике и наслаждаться!
#вторыеБлюда #этоПросто

КАЛЬМАР С ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
- Кальмар (очищенный, замороженный) — 450 г
Фасоль (ненарезанная, замороженная) — 550 г
Масло растительное (любое) — 100 мл
Кориандр (свежемолотый) — 1,5 ч. л.
Перец кайен — 0,5 ч. л.
Сахар (с горкой) — 1 ст. л.
Уксус (30%) — 1 ст. л.
Соевый соус — 4 ст. л.
Чеснок — 5-6 зуб.
Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем сухие ингредиенты.
Добавляем чеснок и жидкие ингредиенты. Получаем маринад.
Отвариваем фасоль в чуть подсолённой воде - альденте (остаётся с хрустинкой).
Далее, кальмар: можно прямо замороженного кидать в кипящую, подсоленную воду, накрыть крышкой и, как только закипит снова, вынимаем. Свариться успевает, а перевариться
#сладкаяВыпечка #этоПросто #опробованоНравится

ВКУСНЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Пирог получается очень нежной мелкопористой структуры, почти как бисквит, очень вкусный!
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Кефир комнатн. температуры — 1 стакан
- Сахар — 2/3–1 стакан (по вкусу)
- Мука — 200 г (примерно 1,5 стакана)
- Разрыхлитель — 10 г (или сода 1/4 ч. л.)
- Джем (абрикосов. или другой по вкусу)-150 г
- Орехи — 50 г грецкие или миндаль (можно заменить тёртыми вафлями)
Режим выпечки:
- t⁰ выпекания — 180⁰
- Время приготовления 45–50 минут
Приготовление:
1. В миске соединяю: 3 яйца, 100 мл растительного масла, стакан кефира и сахар (по вкусу, от 2/3 до 1 ст
kulinarij.rukodelie

Добавлено фото в альбом

Фото
Какие специи к чему добавить. См. в комментариях.
Читать дальше
Скрыть описание
  • Класс
Показать ещё