Вкусный кляр для мяса

Берите этот рецепт себе на вооружение!
Это замечательное и экономичное блюдо станет отличной закуской и, я уверена, понравится каждому. Очень сочные внутри и хрустящие снаружи ножки придутся по вкусу даже детям
Ингредиенты
мясо 1 кг.
яйца 3 шт.
мука 3 ст.л.
соль 5 гр.
специи 5 гр.
кукурузные хлопья 300 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо я использовала окорочка.
Мясо хорошо посолить и добавить любимые специи и оставить на час, но можно и сразу жарить.
В миске взбить яйца с солью и мукой.
И теперь эту смерть влить в мясо и хорошо перемешать.
Кукурузные хлопья берём не сладкие их нужно измельчить.
Теперь мясо в кукурузные хлопья и жарим на среднем огне на сковороде с маслом.
Жарим до готовности