Огурцы по-корейски, самые вкусные

================================
Для того чтобы сделать такие острые, ароматные, хрустящие, самые вкусные огурцы по-корейски, важно только придерживаться рецепта, не бойтесь, если вам покажется, что порция для вас огромная. На самом деле (это уже из личного опыта), такая закуска великолепно хранится в холодильнике в закрытом контейнере около недели. И мало того, с каждым днём, огурчики становятся всё вкуснее и ароматнее.
Такие огурцы прекрасно подать к столу как закуску к мясным блюдам, острый пряный вкус отлично сочетается с жареным мясом. А если у вас намечается вылазка на природу, то лучшей овощной закуски к шашлыкам из свинины и не придумать. Я, например, специально их для таких случаев готовлю, и как это часто бывает, пока жарится шашлык, огурчики непременно исчезают со стола.
Для такой закуски нужно взять небольшие твёрдые плоды, желательно, чтобы внутри они были не полые. Тогда они получаются более вкусными, а главное хрустящими.