Ингредиенты

катык 300 мл
боржоми 150 мл
зелень укропа
зелень петрушки
зелень кинзы
щепотка соли
колотый лед
Рецепт
Катык и боржоми заранее поставить в холодильник (они должны хорошо охладиться). Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Венчиком взбить катык с боржоми до однородности.
Добавить измельченную зелень и соль. Перемешать и разлить по стаканом. Поставить стаканы на блюдо, наполненное льдом и подать к столу.