Пиццу можно приготовить не только без духовки, но еще и без теста! Для этого в качестве основы нужно взять самый обычный картофель. Пицца готовится очень быстро, идеально подходит для завтрака на скорую руку. Ингредиенты: 4 картофелины; 2 помидора; 2 яйца; 150г колбасы; 80г твердого сыра; 2ст.л. муки; Майонез; Зелень; Соль и перец. Способ приготовления: 1. Яйца слегка взбить вместе с мукой, добавить соль и черный перец; 2. Картофель почистить и натереть на терке, добавить к яйцам и перемешать; 3. На сковороду налить немного растительного масла и вылить яичную смесь; 4. Обжарить «омлет» 10 минут, затем перевернуть на другую сторону и смазать майонезом; 5. Помидоры и колбасу нарезать кружочками, выложить на картофельную основу; 6. Мелко порубить зелень и натереть твердый сыр, посыпать пиццу; 7. Жарить под закрытой крышкой еще около 10 минут.