Для кофеманов или просто любителей кофе предлагаю рецепт приготовления кофе Дальгона по-корейски.  Популярность в соцсетях этот холодный кофейный напиток стал набирать совсем недавно. Жители Южной Кореи просто поделились рецептом кофе, который они придумали, находясь в самоизоляции на карантине.   Готовится напиток из обычных продуктов совершенно просто, получается очень вкусным и освежающим. Попробуйте!

Ингредиенты Для приготовления кофе Дальгона по-корейски понадобится: растворимый кофе хорошего качества - 2 ст. л.; вода горячая - 2 ст. л.; сахар - 2 ст. л.; молоко - 300 мл; шоколад чёрный (или молочный) - ломтик (для украшения). Процесс приготовления В высокий стакан (или бокал) налить холодное молоко, не доливая его доверху на 5-6 см. В любую чашку насыпать растворимый кофе, добавить сахар. К растворимому кофе с сахаром влить 2 столовые ложки горячей воду и взбить миксером (или венчиком) до стойкой, пышной пены. Для этого понадобится около 3-4 минут.

Сверху холодного молока, в которое, по желанию, ещё можно добавить и кубики льда, выложить аккуратно, ложкой, полученную кофейную пену (взбитый кофе) в виде шапочки. Всё, замечательный кофе Дальгона по-корейски готов! Пить его можно, смешав пену с молоком, - очень вкусно! 

Хочу предупредить, что напиток получается достаточно крепким - он больше понравится любителям крепкого чёрного кофе. А подавать очень популярный и вкусный кофе Дальгона, приготовленный по-корейски, можно украсив кусочком шоколада или немного посыпав сверху корицей, или тёртым шоколадом.