31 июля — Емельян (Омельян). Завершение покосов, нередко — день отдыха (если сено успели заготовить). Считалось, что «до Ильина дня (2 августа) в сене пуд меду, после Ильина — пуд навозу». А вот заготовки природных даров на зиму как раз набирают обороты: «Омельян пришел, грибов и ягод нашел — велит заготавливать».