Помню мама так делала,реально очень вкусно)🔥🔥🔥

Супер.😘👌🏻
Берем:
На 2 кг варёных грибов
- Лук 300 гр
- Морковь 300 гр
- Соль 1 ст ложка
- Томатный соус 1 стакан
- Подсолнечное масло 300 гр.
- Чеснок 4 крупных зубчика мелко накрошить
- Уксус 9 %—2 ст ложки
⠀
Приготовление:
Грибы почистить и Отварить один раз.
Варёные грибы пропускаем через мясорубку.
Лук (мелко накрошить) и морковь( через терку) обжарить до готовности. Добавить туда пропущенные грибы, соус, соль.
Тушить 1 час после закипания. За 10 мин до готовности добавить уксус 9% и чеснок..
Разложить по банкам стерильным и закатать стерильными крышками