АБРИКОСЫ БЕЗ САХАРА

Разрезанные на половинки плоды без косточек укладывают в стерильные литровые банки, заливают кипящей водой, прикрывают стерильными крышками и при 85°С прогревают 15 мин. Закатывают. Хранят в погребе или холодильнике.
Подготовленные таким образом абрикосы используют для приготовления компотов, варенья, джема или для начинки пирогов.
УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!