Вкусные рецепты с любовью!

)))))))⚜🍄⚜🍄Фаршированные шампиньоны в духовке🍄⚜🍄⚜(((((( Фаршированные шампиньоны в духовке — это блюдо, которое не только обладает неповторимым вкусом, но и является идеальной закуской или гарниром к основным кушаньям. Сочные шампиньоны, нежный сыр и ароматные специи — вот то, что делает эту рецептуру поистине незабываемой. Чтобы приготовить эту грибную закуску, вам понадобятся несколько простых ингредиентов, включая свежие шампиньоны, сыр на выбор, масло, чеснок и набор любимых специй. Простой пошаговый рецепт фаршированных шампиньонов в духовке с сыром не требует особых кулинарных навыков, поэтому смело приступаем к готовке. 🍄Ингредиенты Шампиньоны свежие: 10 шт. (средние или крупные) Лук репчатый: 1 шт. Чеснок: 1 зубчик Сыр твёрдый: 75 г Масло растительное: 2 ст. ложки Соль: по вкусу Чёрный перец — молотый: по вкусу ⚜Приготовление⚜ 1 Чтобы сделать в духовке фаршированные шампиньоны, подготовим необходимые ингредиенты. 2 Предварительно шампиньоны промываем под проточной водой и обсушиваем. Аккуратно выкручиваем ножки и извлекаем мякоть чайной ложечкой. Старайтесь не повредить шляпку гриба. 3 Нарезаем маленькими кусочками лук, а чеснок пропускаем через специальный пресс. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем измельчённый лук с чесноком и при периодическом перемешивании обжариваем 3 минуты. 4 Мелко нарезаем грибные ножки и вместе с мякотью выкладываем к луку на сковороду. Солим по вкусу, перчим, перемешиваем. Обжариваем грибную заготовку 5 минут. 5 Приготовленную начинку выкладываем в грибные шляпки. 6 Начинку закрываем натёртым сыром. 7 Фаршированные шампиньоны запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов 15 минут. 8 Фаршированные шампиньоны в духовке получились ароматными, сочными и вкусными. Подаём грибную закуску к столу. Угощайтесь, приятного аппетита!