Ингредиенты Куриное филе (600 гр.) Лук (1 шт.) Полента (2 ст.л.) Томатная паста (2/3 стакана) Горчица (1 ст.л.) Куркума (1 ч.л.) Имбирь (1 ч.л.) Картофельный крахмал (1 ст.л.) Соль (по вкусу) Оливковое масло (5 ст.л.)                                                      Приготовление куриного филе Нарезаем лук довольно крупными кусочками и обжариваем на оливковом масле. Куриное филе нарезаем на кусочки (примерно 3 см на 3 см), добав-ляем куркуму, соль, имбирь и поленту. Всё хорошо перемешиваем. Куриное филе отправляем обжариваться на сковороду (к луку). Когда курица прожа-рилась до золотистой корочки, добавляем заранее приготовленный соус. Для соуса необходимо смешать томатную пасту, горчицу, картофельный крахмал и 2/3 стакана воды. Блюдо считается готовым, когда соус загустел.