Вам понадобится: • Вишня - 500 г • Чёрная и / или красная смородина - 500 г • Сахар - 500 г • Желфикс 2:1 Dr. Oetker - 1 упаковка                                                                     Способ приготовления: ①  Вишню моем, удаляем черенки и, по желанию, косточки (можно сварить варенье с косточками), смешиваем со смородиной. ②  Желфикс 2:1 смешиваем с 2 ст. л. сахара (из необходимого объема по рецепту), добавляем к ягодам, перемешиваем. ③  Ставим на огонь и, постоянно помешивая, варим до закипания; добавляем оставшийся сахар, перемешиваем и варим 3 минуты, аккуратно помешивая. ④  Снимаем с огня, убираем пенку и раскладываем варенье по чистым и сухим баночкам.